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エスプレッソブレンド100g 注文焙煎
¥980
調和のとれた味わいのエスプレッソブレンドが仲間入り。 厳選された6種の豆をブレンドし 芳醇な香り、奥深いコク、そして心地よい酸味が織りなす統一のとれたバランスに調律しました。 エスプレッソマシンではもちろん ドリップでも美味しくお召し上がりいただけますので、ぜひお試しください! 忙しい日々の小さな贅沢に、このブレンドで一呼吸を。 心満たされる優雅なひと時をお楽しみください 当店ではカフェ、レストラン、ホテル、オフィスなどの卸販売もしております。こちらも是非ご活用くださいませ。 ※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・ギフトBOXをご希望の場合は 別途"ギフトBOXあり“をお選び下さい。 ※複数をまとめてギフトBOXに梱包の場合、いずれか1種類に"ギフトBOXあり”を選択いただければ、まとめて入れさせてもらいます。 ギフトBOX1箱につき画像の通り 2〜4種類を入れることが出来ます。 100g〜200gの袋×4 300g〜500gの袋×2までは可能ですが 200g×3と300g×1のなどの組合せ等は 不可能ですのでご了承下さい。
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ケニアAA TOP/ダハブフラミンゴ100g 注文焙煎
¥1,280
KENYA AA TOP Dhahabu Flamingo ケニア ダハブ フラミンゴ 地域 →二エリ地区Rumukia 組合 水洗工場 Gatura Coffee Factory 品種→SL34 規格 →AA TOP 精製方法 →伝統的浸水発酵式/天日乾燥 標高 →1,800m 収穫時期 →11月~1月 ダハブ→スワヒリ語で「ゴールト」の意 ブルーベリーの甘味と香り グレープフルーツの様な酸味 ダークチョコレート系のボティと後味 燦々と降り注く太陽とアフリカの力強い火山灰の赤土の中で育まれた自然の珈琲を是非。 品質の高さで有名になった二エリ地区の中でも、特に標高の高い地域、SL34に絞った厳選ロットです。 SL系独特の果実感に加え、 標高2,000mの高地栽培は昼夜の温暖差が大きく 良質な酸味と淡いフローラルなカップを生み出します。 各零細農家の自宅での果肉除去及び 発酵水洗処理が禁止されているケニアでは、 零細農家は収穫したチェリーを近隣の水洗工場に持ち込み販売しています。 ケニアの(特にスペシャルティを生産する)水洗工場では、このチェリーの受け入れ時の検品が厳格で品質によって買付価格が変わるだけで無く、未成熟の混入率によっては受入自体を拒否する水洗工場も多く存在します。 ケニアの高品質を根底で支えているのは 肥沃で力強い赤土や理想的な自然環境だけではなく、厳しい規制と品質管理のお陰でもあります。 偉大なるケニア山が生み出す昼夜の大きな寒暖差、ゆっくりと成熟したチェリーは零細農家が丁寧に収穫し、熟度の高いチェリーのみを伝統的な発酵水洗で処理され、 圧倒的なアフリカの太陽の下、 絶え間ない拡販によるスロードライが その潜在制を最大限まで引き出され ケニア最高峰の品質が生み出されます。 ※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・ギフトBOXをご希望の場合は 別途"ギフトBOXあり“をお選び下さい。 ※複数をまとめてギフトBOXに梱包の場合、いずれか1種類に"ギフトBOXあり”を選択いただければ、まとめて入れさせてもらいます。 ギフトBOX1箱につき画像の通り 2〜4種類を入れることが出来ます。 100g〜200gの袋×4 300g〜500gの袋×2までは可能ですが 200g×3と300g×1のなどの組合せ等は 不可能ですのでご了承下さい。
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タンザニア ンゴロンゴロ/アカシアヒルズ農園100g 注文焙煎
¥1,080
農園名: Acacia Hills 生産地: タンザニア連合共和国ンゴロンゴロ地区 栽培品種: ケント品種 標高: 1400m-1840m 収穫時期: 5月〜8月 精製処理: Fully Washed 規格:AA ブラウンシュガー、アーモンド、ハチミツのような柔らかい甘み ほのかに残るジューシーな果実感 香りの余韻が長く続き 軽やかでラウンドな質感は角がなく、 全体が丸みを帯びている味わい。 わかりやすく言えば『キリマンジャロ』 タンザニアのブコバ地区以外しか『キリマンジャロ』とは言ってはいけないルールもあります。 ンゴロンゴロはスワヒリ語で「大きな穴」という意味で、 約 300 万年前 に火山が大規模な噴火を起こしてできた 世界最大の火山クレー ターです。 キリマンジャロもスワヒリ語でタンザニア北東部の山という意味だそう。標高5895m クレーターのあるンゴロンゴロエリアは ゾウやバッファローが農園の周りを自由に歩き回るほど自然と共生した環境であり、大地に 根差すその豊かな土地から、最高品質のコーヒー生産地域としても 有名になってきました。 オルディアニ山から見下ろせる ンゴロンゴロクレーター(火山噴火跡のカルデラ)に 位置する生産者レオンのカッピングラボで 2024年11月の視察の際にスペシャルティコーヒーのマイクロロットが生産されつつあるという事実を一緒に訪問した日本のロースターと確認できました。 タンザニアにもインフィーズドやAnaerobic製法のブーム流行っているが、 伝統的製法にこだわりを持って欲しいと伝えて 継続的な取引を約束し、今後も安心してコーヒー栽培に従事できる環境作りを願って止みません。 ※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・ギフトBOXをご希望の場合は 別途"ギフトBOXあり“をお選び下さい。 ※複数をまとめてギフトBOXに梱包の場合、いずれか1種類に"ギフトBOXあり”を選択いただければ、まとめて入れさせてもらいます。 ギフトBOX1箱につき画像の通り 2〜4種類を入れることが出来ます。 100g〜200gの袋×4 300g〜500gの袋×2までは可能ですが 200g×3と300g×1のなどの組合せ等は 不可能ですのでご了承下さい。
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ジャマイカ/ブルーマウンテンNO.1 クライスデール地区 100g 注文焙煎
¥2,380
※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・プレゼント梱包をご希望の場合は別途"ギフト包装あり“をお選び下さい。
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ミャンマー/モーテート農園 100g 注文焙煎
¥1,000
※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・ギフトBOXをご希望の場合は 別途"ギフトBOXあり“をお選び下さい。 ※複数をまとめてギフトBOXに梱包の場合、いずれか1種類に"ギフトBOXあり”を選択いただければ、まとめて入れさせてもらいます。 ギフトBOX1箱につき画像の通り 2〜4種類を入れることが出来ます。 100g〜200gの袋×4 300g〜500gの袋×2までは可能ですが 200g×3と300g×1のなどの組合せ等は 不可能ですのでご了承下さい。
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メキシコ/チアパス トリウンフォヴェルディデカフェ 100g 注文焙煎
¥1,000
※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・ギフトBOXをご希望の場合は 別途"ギフトBOXあり“をお選び下さい。 ※複数をまとめてギフトBOXに梱包の場合、いずれか1種類に"ギフトBOXあり”を選択いただければ、まとめて入れさせてもらいます。 ギフトBOX1箱につき画像の通り 2〜4種類を入れることが出来ます。 100g〜200gの袋×4 300g〜500gの袋×2までは可能ですが 200g×3と300g×1のなどの組合せ等は 不可能ですのでご了承下さい。
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ブラジル/フルッタメルカドン100g 注文焙煎
¥1,000
※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・ギフトBOXをご希望の場合は 別途"ギフトBOXあり“をお選び下さい。 ※複数をまとめてギフトBOXに梱包の場合、いずれか1種類に"ギフトBOXあり”を選択いただければ、まとめて入れさせてもらいます。 ギフトBOX1箱につき画像の通り 2〜4種類を入れることが出来ます。 100g〜200gの袋×4 300g〜500gの袋×2までは可能ですが 200g×3と300g×1のなどの組合せ等は 不可能ですのでご了承下さい。
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ベネズエラ/ムクカイ農園100g 注文焙煎
¥1,280
※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・ギフトBOXをご希望の場合は 別途"ギフトBOXあり“をお選び下さい。 ※複数をまとめてギフトBOXに梱包の場合、いずれか1種類に"ギフトBOXあり”を選択いただければ、まとめて入れさせてもらいます。 ギフトBOX1箱につき画像の通り 2〜4種類を入れることが出来ます。 100g〜200gの袋×4 300g〜500gの袋×2までは可能ですが 200g×3と300g×1のなどの組合せ等は 不可能ですのでご了承下さい。
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アルカファーバ ハウスブレンド 100g 注文焙煎
¥700
香り、酸味、コク、甘み 個性が消えないようにブレンドしました アイスにもホットにもお使いいただけます。 普段の何気ない一杯を素敵な一杯に。 欠点豆を取り除き焙煎をしておりますので 胃に負担のかけない、すっきとした後味の珈琲に仕上げております。 ※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・ギフトBOXをご希望の場合は 別途"ギフトBOXあり“をお選び下さい。 ※複数をまとめてギフトBOXに梱包の場合、いずれか1種類に"ギフトBOXあり”を選択いただければ、まとめて入れさせてもらいます。 ギフトBOX1箱につき画像の通り 2〜4種類を入れることが出来ます。 100g〜200gの袋×4 300g〜500gの袋×2までは可能ですが 200g×3と300g×1のなどの組合せ等は 不可能ですのでご了承下さい。
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グァテマラ/アンティグア アゾティア農園 100g 注文焙煎
¥1,080
世界最良のコーヒー産地の1つ グアテマラ・アンティグア地方の優良農園から生産された 上品な酸味、アロマのような甘い香りの 最高品質の優雅な味わいが楽しめるスペシャルティコーヒーです。 グアテマラのアンティグア地域で育ったアラビカ種を使用し、丁寧に焙煎された贅沢な一杯をお楽しみいただけます。 毎日の忙しい朝やリラックスタイムに、特別なひとときをお過ごしください。 深い芳醇な味わいが、あなたの日常を豊かに彩ります。 ※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・ギフトBOXをご希望の場合は 別途"ギフトBOXあり“をお選び下さい。 ※複数をまとめてギフトBOXに梱包の場合、いずれか1種類に"ギフトBOXあり”を選択いただければ、まとめて入れさせてもらいます。 ギフトBOX1箱につき画像の通り 2〜4種類を入れることが出来ます。 100g〜200gの袋×4 300g〜500gの袋×2までは可能ですが 200g×3と300g×1のなどの組合せ等は 不可能ですのでご了承下さい。
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ケニア/レッドマウンテンAA TOP 100g 注文焙煎
¥1,188
真っ赤に染まった完熟豆だからできる力強い大地の香りが特徴 ケニア独特の酸味・スパイス系の香味 それらを支えるしっかりとした質感が備わっています 芳醇な香りとキレイな整ったスペシャルティコーヒーを是非お楽しみください ※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・ギフトBOXをご希望の場合は 別途"ギフトBOXあり“をお選び下さい。 ※複数をまとめてギフトBOXに梱包の場合、いずれか1種類に"ギフトBOXあり”を選択いただければ、まとめて入れさせてもらいます。 ギフトBOX1箱につき画像の通り 2〜4種類を入れることが出来ます。 100g〜200gの袋×4 300g〜500gの袋×2までは可能ですが 200g×3と300g×1のなどの組合せ等は 不可能ですのでご了承下さい。
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インドネシア/バリ アラビカ神山 100g 注文焙煎
¥980
芳醇な香り、深いコク、マイルドな甘みのバランスが良く コーヒーグルメの方が求めていたスペシャルティコーヒーです。 バリ島の神聖な山々から採れたコーヒー豆を使用しており、その土地ならではの風土や気候によって生まれる独特の味わいが楽しめます。 豊かな自然の中で育まれたコーヒー豆から生まれる、至福のひとときをお届けいたします。 心地よい香りと濃厚な味わいが広がる贅沢なひとときを演出します。 どこか異国情緒漂う豊かな一杯で、日常の中に特別感を感じていただけることでしょう。是非、バリ神山のコーヒーをお楽しみください。 ※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・ギフトBOXをご希望の場合は 別途"ギフトBOXあり“をお選び下さい。 ※複数をまとめてギフトBOXに梱包の場合、いずれか1種類に"ギフトBOXあり”を選択いただければ、まとめて入れさせてもらいます。 ギフトBOX1箱につき画像の通り 2〜4種類を入れることが出来ます。 100g〜200gの袋×4 300g〜500gの袋×2までは可能ですが 200g×3と300g×1のなどの組合せ等は 不可能ですのでご了承下さい。
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タンザニア/リビングストン 100g 注文焙煎
¥900
キリマンジャロの銘柄で親しまれ タンザニアの中でも徹底した管理の元、精製されたこちらの商品は 昔ながらの豊かなコクと香り高く甘みとフルーティでキレイな酸を併せ持つ品です。 特別な時間を演出する豊かなコーヒーの香りと優しい味わいを存分に楽しんでください。 ※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・ギフトBOXをご希望の場合は 別途"ギフトBOXあり“をお選び下さい。 ※複数をまとめてギフトBOXに梱包の場合、いずれか1種類に"ギフトBOXあり”を選択いただければ、まとめて入れさせてもらいます。 ギフトBOX1箱につき画像の通り 2〜4種類を入れることが出来ます。 100g〜200gの袋×4 300g〜500gの袋×2までは可能ですが 200g×3と300g×1のなどの組合せ等は 不可能ですのでご了承下さい。
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ペルー/天空のコーヒー 100g注文焙煎
¥900
天空の恵みを楽しむ至福の一杯。 ペルーの自然環境で栽培されたコーヒー豆は 世界最高水準の有機肥料"GUANO"を使用して育てられています。 そのため、豊かな味わいと風味が楽しめる一杯に仕上がっています。 このコーヒーは優しい苦味と酸味に甘みが加わったバランスのとれた味わいで、果実感とナッツの風味が広がります。 一度飲んだら毎日飲みたくなる、やみつきになること間違いなしです。 ペルーの天空から届く贅沢なひとときを、是非ご自宅でお楽しみください。 この特別なコーヒーがあなたの時間を心地よいものに変えてくれることでしょう。 ※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・プレゼント梱包をご希望の場合は別途"ギフト包装あり“をお選び下さい。
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エルサルバドル/エンジェル 100g 注文焙煎
¥1,200
スペシャリティコーヒーに特化した農園で育まれ、立体感のある味わいが特徴です。 ダークチョコやナッツのような風味と、上質な甘み、アップル系のみずみずしさが 楽しめます。 更に、コーヒーが冷めると 甘いコクと柑橘系のフレーバーが顔を覗かせ、独特の魅力を感じることができるでしょう。 このエルサルバドル/エンジェルは、コーヒー通でも初心者でも楽しめる一品です。朝の目覚めに、リラックスタイムに、または友人や家族との特別なひとときにおすすめです。特別な日の贈り物としても最適です。 一度味わったら、きっと虜になること間違いありません。上質なコーヒーを求める方に是非お試しいただきたい逸品です。 焙煎度合いで印象の変わり、浅煎りでもオススメ。 ※ ・焙煎度合いはこちらのオススメで焙煎させていただきますが、【浅煎り/中煎り/深煎り】など希望される場合は備考欄に記載していただくようお願いいたします。 ・プレゼント梱包をご希望の場合は別途"ギフト包装あり“をお選び下さい。